Chef Pedro Benoliel ministra aula sobre Cordeiro Israelense no Zona Sul Santa Mônica, na Barra

O chef carioca Pedro Benoliel, que já trabalhou em restaurantes como o Zazá Bistrô e Le Pré Catelan, vai ensinar uma receita saborosa de Cordeiro Israelense na próxima sexta (17), na cozinha do Zona Sul, Santa Mônica, na Barra, com degustação ao final. O prato consiste em um cordeiro grelhado  com iogurte e tahine, purê de hummus com beterraba, abóbora assada na canela e couve flor. Imperdível. Para participar da aula basta se inscrever pelo site do Sympla.